دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي(٨)
هغه څه چې الله جل جلاله حرام کړی دي په هغوشیانوکي شک نشته چې داخروي تاوانونه برسیره دنیاوي نقصانونه اوکړاوونه هم پکښې شتون لري، اوپه هرشی کي دانه دی پکارچې موږئې څېړنه اوپلټنه وکړوچې ولی الله جل جلاله داشی حرام کړی اویایی حلال کړی دی، ترټوله ښه خبره داده چې دادالله جل جلاله حکم دی زموږقبول دی، داچې ولی موږساینسي معلومات دالهي احکاموسره یوځای بیانووله دې څخه موموخه داده چې حتی په الهي احکامودیوه ډېرساده انسان هم سرپه خلاصیږي چې الله جل جلاله داشی حرام کړیدی نوپه دغه شی کي دانقصانونه شته دی، اولابه هم ډیروي، اوبل داچې هغه تعلیم یافته قشرچې اسلامي معلومات نلری اویواځی اویواځی یی عصري تعلیم ئې حاصل کړی وي دهغولپاره یولارښوددي،اوهمدارنګه وهغوخلکوته چی اسلام ته دشک په سترګه ګورئ یوه دهدایت دروازه ده، ساینس داسلام لپاره دیوه خادم په صفت موږورسره یوځای کوونه دمخدوم په صفت، په دې کي بله فلسفه دانغښتې ده چې وخلکوته داجوته شی چې اسلام یوحق الهي دین دي اوهغه څه چې ئې حلال کړیدی علاوه داُخروي ګټواوښادیوڅخه دنیاوي ګټې اوسوکالۍ هم لری، اوهغه څه چې ئې حرام کړیدی نوپه هغوشیانوکي علاوه داُخروي تاوانونوڅخه دنیاوي تاوانونه، تکلیفونه اوکړاوونو هم پکښې شتون لري.
اوس زه غواړم چې دخوګ(خنزیر) پرغوښواویانورواجزاوباندی هغه څېړنې چې شوی دي په نړیواله توګه سره داسلام اوساینس په رڼاکي وتاسوته وړاندی کړم ترڅوستاسوعلمي تنده ورباندی ماته اودعرفان بڼ موورباندی خړوبه شي.
په قرآن عزیزکي دخنزیرحرمت څلورځایه راغلی دي، چې داپردې باندی دلالت کوی چې دخنزیرغوښه په څومری ټینګارسره منع شوی ده، اوهغه څلورځایونه دادي:
۱: سورت بقره ، ایات ۱۷۳
۲: سورت المائدة، ایات ۳
۳: سورت الانعام، ایات ۱۴۵
۴: سورت النحل، ایات ۱۱۵
الله جل جلاله فرمایی:
انماحرم علیکم المیتةوالدم ولحم الخنزیرومآاهل به لغیرالله فمن اضطرغیرباغ ولاعاد فلااثم علیه ان الله غفوررحیم سورت البقره: ۱۷۳
ژباړه:
بې شکه چې الله پرتاسی مرداره اووینې اودخنزیردغوښی (خوړل) اودهغه څه خوړل حرام کړی دی چې دحلالولوپروخت پرې دالله له نوم پرته بل څه ویل شوی وي، خوپه داسی حال کښې چې څوک اړشي اوله حده تیری ونه کړی نود(یادوشویوتوکيو) په خوړلوکښې ورته کومه ګناه نشته، بې شکه چې الله بخښونکي، پوره رحم کوونکي دي.
تفسیر:
دریم شی چې په ایات کي حرام کړشوی دي هغه دخنزیرغوښه ده، په ایت کښې دخنزیردحراموالی سره دلحم (غوښې) قید لګولی شویدي، امام قرطبی رحمة الله علیه وایی:
چې له دې نه غرض داخبره ده چې دغوښې په ګوته کول اصلي موخه نه ده بلکې دده ټول شیان هډوکي، څرمن، ویښتیان ، پلې اونورټول دامت په اجماع سره حرام دي، لیکن دغوښې توری چې راغلی دی نوپه دې کي ودې ته اشاره ده چې خنزیردنوروحراموځناورو په شان نه دی چې هغه په ذبح کولوسره پاکيږی اګرکه خوړل ئې حرام دي ځکه چې خنزیر په حلالولوسره نه پاکيږی داځکه چې خنزیرنجس العین دی (په اصل کي نجس دی) اوهم حرام دی.
دمجبورتياپه حالت کي حرام شيان ددارودرمل په ډول استعمالول
دذکرشوی ایات نه داجوته شول چې دکوم کس ژوندچې په خطرکي وي نوهغه دخپل ژوندد ساتلوپه موخه حرام شیان ددرمل په ډول سره استعمالولای شي، دابه هغه شرطونه وی لکه چې دایات مبارک نه معلومیږی، اوهغه داچي :
اول : داچې دمجبورتیاحالت به وي، دژوندخطربه وي،دمعمولی ناروغۍ داحالت نه دي.
دوهم: داچې حراموڅخه ماسوابل شی ددرملنې لپاره به نه وي، یااغیزمن نه وی اویاهم موجودنه وي.
دریم : داچې ددې حراموپه استعمال سره به دژوندپاتی کيدل یقینی وي، لکه چې دلوږې نه دمجبورۍ ژوند، نه داچې ددې دواپه استعمال کي لذت وي،اوضرورت نه وي.
څلورم : داچې دحرام دارودرمل داندازې څخه زیات استعمال نشي
پنځم: داچې دادارودرمل به دخونداخستلولپاره نه وي.
معارف القرآن ۱ ټوک، مخ ۸۳- ۹۰
لیکوال: مفتی اعظم پاکستان مفتی محمدشفیع رحمة الله علیه
دحضرت ابودرداء رضی الله عنه څخه روایت دی چې نبی کریم صلی الله علیه وسلم وفرمایل چې الله جل جلاله ناروغی اودهغې درملنه دواړه نازل کړی دی اودهری ناروغۍ لپاره داروشته نو له همدې کبله درملنه وکړی خوپه حراموسره درملنه مه کوي.
دحضرت عبدالرحمن بن عثمان رضی الله عنه څخه روایت دی یوه طبیب دنبی کریم صلی الله علیه وسلم څخه دچونګښې په هکله پوښته وکړه چې ایازه دغه په دواکي شامله کړم ؟ نو نبی کریم صلی الله علیه وسلم دهغې دوژلوڅخه منع کي.
دحضرت ابوهریره رضی الله عنه څخه روایت دی نبی کریم صلی الله علیه وسلم دناپاکودواوداستعمال څخه منع فرمایلې ده.
(ابوداؤد، کتاب الطب باب الادویة المکروهة)
دحضرت وائلبی حجررضی الله عنه څخه روایت دی چي سویدبن طارق یاطارق بن سویددنبی کریم صلی الله علیه وسلم دشرابوداستعمال په هکله پوښتنه وکړه هغه ورڅخه منع کړه،ددوهم ځل لپاره ئې ورڅخه پوښتنه وکړه هغه ئې بیامنع کړ هغه وویل یادالله نبی صلی الله علیه وسلمه دادواده نونبی کریم صلی الله علیه وسلم ورته وویل دادوانه بلکې ناروغی ده.
(ابوداؤد، کتاب الطب باب الادویة المکروهة، ابن ماجه فی الطب والدارمی فی الاشربه)
فقهی مقالات، ۴ ټوک په حراموشیانوسره درملنه، ۱۴۷- ۱۴۹
لیکوال: شیخ الاسلام محمدتقی عثمانی صاحب
دوهمه برخه:
دهرډول حیوان پوست په دباغت سره پاکيږی اواستعمال ئې روادی مګرنه دخنزیر،
دخنزیرڅخه ماسوادهرحیوان غاښ پاک دی اودهغه استعمال جایزدی
دخنزیردهډوکواستعمال جایزنه دی داځکه چې هغه نجس العین دی
دهرحیوان پوست چې رنګ کړل شی اودباغت یی وشی نودهغه هرډول مصنوعات روادی ماسوادخنزیرڅخه داځکه چې هغه په دباغت سره نه پاکيږی.
آپ کي مسایل اوراًن کاحل ټوک ۴: ۲۳۶
لیکوال: حضرت مولانامحمدیوسف لدهیانوی شهیدرحمة الله علیه
دخنزيردهيڅ شی څخه بايداستفاده ونشی که څه هم شفاپکښې وي لکه:
ولایرخص للتداوی بلحم الخنزیروان عین.
ژباړه: که څه هم داجوته شی چې دخنزیرپه غوښوکي شفاشته بیاهم نه ده رواچې ددرملني لپاره دخنزیرغوښه استعمال شي.
فقه الاسلامي ټوک ۴، پاڼه ۲۶۱۰
لیکوال: استاددوکتوروهب الزحیلی
دانسان ژوندپردووشیانوباندی راګرځي، بدن اوروح، چې په اسلام کي ددې دواړپرپاکوالی باندی ټینګارشوی دی، هغه خوراک چې انسانان ئې خورئ هغه خوراک مستقیماپرروح باندی هم اغیزې لري، نوله همدې کبله په اسلام هغه شیان چې وسالم روح ته تاوان نه رسوئ حلال دی اوبرعکس هغه توکي چې وبدن اوسالم روح ته تاوان رسوئ هغه ټوله حرام دي،داثابته خبره ده چې هغه قوم چې دخنزیرغوښه خورئ په هغوکي دخنزیرطبعیت شتون لری اوهمدغه قوم داخلاقوله پلوه ډیرټیټ بلل شوی دي.
خنزيرپه عيسايت کي هم حرام دی
په (الکتاب المقدس) عربي بایبل کي په الاویین ۱۳۴ مخ کي دنجسواوپاکوحیواناتو سرلیک لیکل شوی دی اوهغه داچي:
شریعة الطاهروالنجس من الحیوان
الکتاب المقدس للاویین ۱۳۴، جمعیة الکتاب المقدس فی لبنان ۱۹۹۵
دعیسایانوپه مقدس کتاب بایبل کی راغلی دي:
تاسی دخنزیرغوښه مه خورئ اومه دهغه ولښ (مړجسد) ته لاس وروړی داځکه چې هغه ستاسولپاره نجس دي اوناپاک دی. (احبار ۱۱: ۷- ۸)
همدابیان په استثناء ۱۴: ۸، اشعیاء ۶۵: ۲- ۵ کي هم راغلی دی.
دخنزيرغوښه اونوی ساينسي څېړنې:
دخنزیرغوښه چې الله جل جلاله حرامه کړیده په دې کښې ډیرتاوانونه اونقصانات شتون لري، په عمومي ډول سره ددې غوښې څخه چنجیان پیداکيږی لکه (تریشیفوز، سولیوم) اوداسی نور… چې همداچنجیان دانسانانولپاره دناوړوناروغیوسبب ګرځی اوکله خوبیاهم دمرګ سبب هم ګرځي، داچنجیان په لږحرارت سره نه وژل کيږی، له دې چنجیانوڅخه علاوه دخنزیرپه غوښه کي حمض البول (یوریک اسید) یاهغه مالګه چې په بولوکي شتون لری دخنزیرپه غوښه کي نسبت ونورحیواناتوته زښته ډیره شته، دخنزیردبولوسره دامالګه ډیرلږخارجیږی،دبیلګې په ډول سره دانسان په بولوکي ۹۰٪ سلنه دپښتورګوپه مرسته سره همدامالګه خارجیږی، حال داچې دخنزیرپه بولوکي ۲٪ سلنه خارجیږئ ،اودامالګه دخنزیرپه غوښه کي په زیاته اندازه سره پاتی کيږی له همدې کبله خنزیردبندونودردونه لری اوهغه کسان چې دخنزیرغوښه خورئ هغه هم تل دروماتیزم دتکلیفونوسره لاس اوګریوان وي.
ددې څخه علاونه دخنزیرطبعیت داسی جوړدی چې دهرډول نجاست اوګندګیوڅخه استفاده کوي اوپاته دی نه وی چې همدانجاست اوګندګې په غوښوکي ژوره اغیزه کوي اوغوښې ټولې فاسدوي.
یوې امریکایی اکيډمی (American Academy) چې کومې څیړنې دخنزیرپرغوښوباندی کړیدی پایله ئې داراوتلې ده چې زیات خلک دخنزیردچنجیانوڅخه په کړاوونوکي راګیردي.
(اعجازعلمي قرآن: پاڼه ۱۸۵- ۱۸۷)، ۱۳۷۹
لیکوال: اکادیمیسن عبدالاحدعشرتي
دخنزیردغوښوپه حراموالی کي ډیرزیات رازونه نغښتي دي، چې ځینی ئې ساینس راڅرګندکړی دی اوپرځینویی لاڅیړنې رواني دي، خنزیرپخپل طبعیت کي دوه ناوړه خاصیتونه لری:
۱: دهرډول نجاست خوړل
دخنزیرطبعیت داسی جوړدی چې هرډول نجاست خورئ، په هغوځایونوکي چې وانسانانوته نژدي وي دانسانانوټول نجاست خنزیران خورئ، خوپه اوسني وخت چې دخنزیرانولپاره مناسب ځایونه شتون لری بیایی هم طبعیت پلیت دی اوهغه داچې خنزیرخپل اودبل داټوله نجاست خورئ، نوځکه دی تل نجس دی اونجاست خورئ.
۲: شهوت پرستې.
په ټولوحیواناتوکي خنزیربې شرمه حیوان دی، داځکه چې دی ونوروخنزیرانوته بلنه ورکوي چې دده دخنزیرې ښځې سره جنسی اړیکي وساتي، همداوجه ده چې په کوموهیوادونوکي دخنزیرغوښه خوړل کيږی دهغوخلکوطبعیت دخنزیروي، په پرمختللی هیوادونوکي همدادخنزیرطبعیت له ورایه جوتیږی، دامعمولی خبره ده چې که یوسړی په یوه کورکي شپه تیروی اوبل یی دده په کورکي شپه تیروی.
په سویډن ۶۰- ۷۰ ٪ سلنه انجوني دواده څخه مخکي ماشومان زیږوي، چې همداددې خنزیر بی شرمې ده چې وانسانانوته انتقال شوی ده.
دريمه برخه:
اودوی په امریکا ، اروپااواسترلیا کي وایی چې:
Skin to skin is no sin
دپوست له پوست سره یوځای کیدل کومه ګناه نه ده.
چې په دې لنډه جمله هرڅوک پوهیدای شي، په کومه اندازه سره چي په یوه ټولنه کي دخنزیرغوښه زیاته خوړل کيږی په هغه اندازه سره په هغه ټولنه کي فحشاء، بربنډتوب ، بې شرمې اوبې حیایې زیات صورت نیسی، تاسی وګوری په امریکاکي دامریکا دعدلیې دوزارت دشمیروله مخی په امریکاکي په هرودوو دقیقو کي یوه زنابالجبرکيږی، هغه دخوښې دخولاپریږده،دنړیوال روغتیایی مرکز(World Health Organization) دراپور له مخی هرکال دوه میلونه(۲۰۰۰۰۰۰) انسانان دایډزدمهلکي ناروغۍ له کبله له منځه ځي،دهمدې فحشاء له کبله دمحرماتوسره زناوي (Incest) هم زښته زیاتي دی، دامریکادنفوسو۱۷٪ سلنه دمحرماتوسره دزناله کبله پیداشوی دي، ترشل میلیونه (۲۰۰۰۰۰۰۰) زیات یواځی امریکایان په دې لعنت بوخت دی،په ټوله هغه نړۍ کي چي عیسایت دی هلته داوحشت دی، ویوه لورته دوی (عیسایان) په نړۍ کی بایبل خپروی دهغه لپاره ملکونه بی سباته کوي، دخلکوژوندتهدیدوي، بی ګناه معصوم خلک وژني، دسیموسوله په ناارامۍ بدلوي اووبل لورته دوی هیڅکله هم دبایبل په مقدسوایاتونوباندی هیڅ عمل نکوی، کوم شی چی بایبل حرام کړی دی هغه دوی (عیسایان) زښته هغه عمل ډیرکوي، په جنوبي افریقا کي په هرو۱۷ ثانیوکي یوه زنابالجبرکيږی، دمحرماتوسره دزنالوړګراف خولاپریږده،داټول هغه څه دی چې دوی له خنزیره څخه په میراث اخیستی دي،وبل لورته هرپارلمان دا کوښښ کوی چې وهمجنس بازۍ ته قانوني روایښت ورکړی اوحتی په ډیروهیوادونوکی داهمجنسبازې قانوني کاردي، هغه خلک چې په دې لعنت بوخت دی هغه دحکومت اجازه لیک لري.
دروانشناسۍ له نظره هغه انسان چې دخنزیرغوښه خورئ په هغه انسان کي داځانګړتیاوې راڅرګندیږی، که یوڅوک حلال اوحرام خورئ اوټوله ژوندیی په هوس اوشهوت کي وي نودابه څه ژوندوي؟ چې پخپله همداشهوت اونجاست انسان دهلاکت وکندې ته غورځوي نوځکه الله جل جلاله ورباندی بندیزلګولی دي.
په ۱۸۸۵ میلادي کال کي سرجېمز(Sir James Paget) دخنزیرپه غوښه کي جراثیم پیداکړل داجراثیم په یوه میاشت کي (۱۰۰۰۰- ۱۵۰۰۰) پوری هګۍ اچوي اودخنزیرپه یوه کيلوګرام غوښه کي تر(۴۰۰۰۰۰۰۰۰) څلورسوه میلیونه پوری جراثیم شتول لري.
دخنزيرغوښه دانسان په بدن کي
دخنزیرپه غوښه کي طفیلي جراثیم یعنی پرازیتونه (Parasites) شتون لری چې دهغونوم (Trichinella-spiratis) دي ددې پرازیتونولاروادخنزیرپه غوښه کي اوسیږی،اوکله چې دخنزیرغوښه وخوړل شی نودالاروادانسان وکلموته ځي، چې وروسته په بالغ چنجی (Adult worm) سره بدلیږی اودحمل څخه وروسته لارواپیداکوي چې دالاروادکلمودلاری څخه ووینې ته ځان رسوي اوپه ټوله بدن کي حرکت کوي لکه په دماغ، سترګو، سر، زړه اوداسی نوروغړوکي، کله چې داوعضلاتوورسیږی دالارواهلته په عضلاتوکي دردونه پیداکوی چې بالاخره ددیاپراګم (Diaphragm)، فلج ، مرګي اومرګ سبب ګرځي.
دياپراګم (Diaphragm) څه شی دی؟
دبطني اوصدري جوفونوجلاکوونکي عضلاتی غشایی پرده چې دیوی لویې تنفسي عضلې په توکه کارکوي.
دخنزيردغوښوڅخه ټاکسوپلازماسيس (Toxoplasmosis) پيداکيږی
داپه ځناورواوانسانانوکي یوه پراخه مزمنه ناروغې ده چې د(T- gondi) په وسیله منځته راځي، د۱۹۵۲ میلادي کال څیړنوداثابته کړل چې داناروغي په هغوکسانوکي وي چې دخنزیرغوښه خورئ.
دخنزيرپه غوښه کي دټينياسوليم (Tania Solium) ناروغي شته
دادهغوچنجیانویوه ډله ده چې د(۳- ۶) فوټه پوری اوږدوالی لری، چې بالغه بڼه ئې په کلموکي اودلاروابڼه ئې دخنزیرپه غوښه کي موندل کيږی، انسان هغه وخت په دې اخته کيږی چې کله دخنزیرغوښه وخورئ، کله چې داپرازیت وکلموته ورسیږی نودکلمودډیرو سختوتکلیفونوسبب وګرځي، اوداپرازیت چې دکلموڅخه ووینې ته ولاړشي نودوینې له لاری واعصابوته ځان رسوي اودمرګي سبب کيږی.
دخنزيرپرغوښه باندی دجرمني ديوه ساينس پوه څېړنه
دجرمني یوه مشهوره طبي ساینس پوه هنیزمایزیک ریکوګ دخنزیرپرغوښوباندی څیړنې وکړې اوپه پایله کي ئې وویل چې دخنزیرپه غوښه کي سټوکسن شته چې دادانسان په بدن کي الرجی (حساسیت) زیږوي، دبیلګې په ډول سره ایګزیما ، تنفسي ستونځې اوداسی نور… داسټوکسن که په هره اندازه سره وخوړل شی هغه تاواني دي له دې څخه علاوه دخنزیرغوښه دبدن دهرډول دردونواوکړاوونوسبب ګرځي.
یوبل وایروس د(شیپ) په نامه هم دخنزیرپه غوښه کي شتون لری چې داوسږوته په پوره ډول سره تاوان رسوي، وبل لورته ددې څخه د(Trichina) ناروغې هم پیداکيږی، چې یوه وژونکې ناروغې ده، (ټرای کينا)نه یواځي پردماغ باندی فشارراولي اوهغه له منځه وړي بلکې دمحرقې سبب هم ګرځي چې دامحرقه به دایمي وي.
دخنزيرپه غوښه کي ترټولوزيات غوړ
دخنزیرپه غوښه کي ترټولوحیواناتوزیاته غوړلري، که ئې دچاغ پسه سره پرتله کړونودپسه په غوښه کي ۲۰٪ سلنه غوړدي اودخنزیرپه غوښه کي ۳۵٪ سلنه غوړشتون لری، چې ددې زیات غوړله کبله په وینه کي کلسترول، ژرزړیدل، ګوزڼ(فلج) ، دزړه ناروغیانې، لوړفشار اوداسی نوری ناوړه ناروغیانې ومنځته راځي.
۵۰٪ سلنه امریکایان دلوړفشارپه تشویشناکه ناروغۍ باندی اخته دي، چې یواځی اویواځی لوی عامل ئې دخنزیردغوښې خوراک دی اوبس.
دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي(۴)
په اسلام کي دخنزيردغوښودحرمت له کبله دامريکې يونامتوډاکتررابرټ مسلمان شو
ډاکټررابرټ چې د(۱۹۱۳) میلادی کي اووروسته دامریکي دجهوریس رچرډنکسن مشاور، اودصدرریګن په دوره کي په ۱۹۸۱ میلادی کال کي په متحده عرب اماراتوکي سفیرؤ هغه په ۱۹۸۰ میلادی کال کي داسلام مبارک دین قبول کړ، چې وروسته ئې دمسلمانووکيلانوداتحادیې مشري په غاړه شوه،ډاکتررابرټ وایی چې زه کله ۲۱ کلن وم نوماغوښتل دکاتولیک دعیسایی مذهب پادری جوړشم، چې په دغه وخت زه دخنزیر دغوښودخوړلوله کبله دمرګ اوژوندپرسرحدباندی پروت وم؛ کله چې می اسلام مطالعه کړ نوراته جوته شول چې دخنزیرغوښه په اسلام کي حرامه ده، نوځکه می عیسایت پریښود اوپه اسلام مشرفه شوم. الحمدلله داداسلام حقانیت دی.
دپروفيسرډاکترجارج ټي هارل څېړنه
پروفیسرډاکترجارج ټي هارل چې دامریکاد(Medicine College of Florida) یووتلی پروفیسردی دی وایی:
په ۱۹۴۷ میلادي کال کي ۲۵ لکوانسانانوپه نسونوکي چنجیان شتون درلودی چې داټول چنجیان دخنزیردغوښوڅخه پیداشوی وه.
داچنجیان عموماپه کلموکي دي اوداپردوه ډوله دي
۱: فیتوي چنجیان (Tape worm)
۲: ګردی چنجیان (Round worm)
ددې ډلوڅخه ټینیاسولیم (Tania Solium) اوټرای کينیلاسپای راټس (Trichinella spiratis) دي داټوله اوهرڅه دخنزیرپه غوښوکي شتون لری.
ټینیاسولیم یوسپین رنګه چنجی دی اونیم شفاف دي، چې اوږدوالی ئې تر۶ فوټوپوری رسیږی اوسورئې نیم اینچ دی، داچنجی په مجموع کي ۱۰۰۰ ټوتې لري اوهره ټوټه ئې یومکمل چنجی دي داچنجی په لومړی وخت کي یوسرلری چې په سرکي درې توشکه لری اوبیاوروسته لاندنۍ برخه وده وکي اوبندونه بندونه ئې جوړشي، چې هره برخه اوبندئې ۴۰۰۰۰ هګۍ لري، چې یواځي په میکروسکوپ کي دلیدووړدی اوبس هغه بندونه چې پاخه شي دانسان څخه خارجیږی، کله چې دابندخارج شي نوهغه سره چوي اوهره هګۍ ئې یوچنجی دي اوداپه ځمکه کي خپریږی اوهره هګۍ ئې لږترلږه ۶ میاشتي وخت لری اودا۶ میاشتي ثابته وي.
هغه خنزیران چې په ازاده فضاکي په ازادډول سره په ځنګلونوکي ګرځي هغه فضله موادخورئ اوددې فضله موادوسره ددې چنجیانوهګې یوځای کيږی داهګې دمعدې اوبیاووینې ته ځان رسوي چې په پایله کي دبدن ومختلفوځایونوکي ځان رسوي په دغه وخت ورته انکوسفیر(Onchosphere) وایی اویاهم ورته (Hexacanthemby) ورته وایی چې په دغه وخت کي په غوښوکي یوکيمیاوی بدلون هم راځي، دغه چنجی په دغه هګۍ کي اوسیږی اوپه یوه پوښ کي چې (سسټ) ورته وایی اوسیږی چې په دغه وخت کي ورته (Bladder worm) ورته وایی په دغه پوښ کي دغه چنجی دجامداویاهم دسکون په حالت کي وي.
دخنزیرغوښه په عمومي ډول سره پیکه ګلابي رنګ لری، کله چې ورته انکوسفیرورسیږی نوشیدوته ورته داغونه پکښې پیداشی چې ورته (Measly pork) ورته وایی، اوپه هرداغ کي ددې چنجی یوه لاروا شتون لري، داداغونه په ټوله بدن کي شتون لري، دابلیډروارم تردوومیاشتوپوری نموکوي ددې څخه وروسته دانمودریږی اودی په جامدحالت کي وي اودی دمیزبان په انتظارکي وي چې کله به ئې ښکارکړی چې هغه انسان دی چې کله دخنزیرغوښه وخوري.
داچنجی بیاپه ۳ میاشتوکي یوپوره چنجی دی دابالغ چنجی په کلموکي تر۲۵ کلونوپوری ژوندکولای شي چې ددې سره دګیډی ډیرناوړه دردونه، دګیډي ناوړه ناروغیانې، عمومي کمزوری، داعصابوتکلیف اوحتی کله دمرګ سبب هم ګرځي اوډیری معمولی اغیزې ئې دادي:
دردونه، خرابه هضمیه، اسهال، قی وهل اوداسی نور…
داچنجی ددې څخه علاوه داعصابودمېرګي سبب هم ګرځي.
بل چنجی دټرایکينیلاسپایراټس (Trichinella spiratis) دی، داچنجی دتینیاسولیم په نسبت مختصردی خوډیرخطرناکه اوضررناکه دي، په تینیاسولیم کي نراوښځه سره بیل نه دی، داپه یوه بندکي دي مګرددې چنجی نراوښځه سره بېل دي، داعموماپه کلموکي اوسیږی دنراوږدوالی ئې (۵ء۱) ملی متره دی اودښځینه اوږدوالی ئې ۴ ملی متره کيږی، عموما نردجنسي نژدیوالی (Copulation) څخه وروسته مړکيږی لکن ښځینه ئې دکلموپر جداروباندی ځان ټینګوي اوتر۶ میاشتوپوری ژوندکوي؛ اودالقاح څخه وروسته ۵۰۰ هګۍ اچوي داهګۍ درګونوله لاري وزړه ته ځای رسوي اودهمدې له لاری وبدن وټولوبرخو ته ځان رسوي داهګۍ په عضلاتوکي تر۱۰ کلونوپوری ځای ساتلای شي بلکې داعمرپه ځینووختونوکي تر۲۴ کلونوپوری اوږدشي داپه هغوخلکوکي چې دخنزیرغوښه خوري، داپه ۱۳۷ فارنهایت په درجه کي چې ترنیم ساعت پوری دوام وکړی مقاومت کولای شي، پردې غوښوخوړونکي باندی ۱۴ ورځې ورسته اغیزې جوتیږی، اوپه ۱۴ ورځ قی وهی، دقی سره – سره اسهال شروع شي، حالت ئې داسی بدترین شی لکه زهرجن موادچې ئې خوړلی وي، په عضلاتوکي دردونه، په ژوولو، تیرولواوتنفسي نظام کي ستونزې اوداسی نورتکلیفونه رامنځته کيږی،ددې څخه علاوه دسردرد، دحافظې دمنځه تلل، په غوږونوکي اواز، دنیم بدن فلج کيدل اوداسی نوري ناوړه ناروغی ومنځته راځي.
دخنزيرټولې ناروغيانې وانسان ته انتقاليږی
ددې څخه علاوه هغه څوک چې دخنزیرغوښه خورئ دخنزیرټولې ظاهري اوباطني ناروغیانې وانسان ته انتقال مومي لکه دزړه دوره (Heat Attack)، دوینې فشار (Blood Pressure) دکلموناروغیانې، داعصابوتکلیفونه وهمیه اوداسی نور…
ددې څخه علاوه په سپی اوخنزیرکي یوه ناروغې د(Buski Fasclolopsis) په نامه پیداکيږی، چې داپه لومړي ځل کي دنس دردونه، اسهال اوبالاخره دمرګ سبب ګرځي.
(Social Medicine Center International)
دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي (۵)
دخنزيرپرغوښه باندی دډاکترګلينډشيفرډ (Dr. Glen Sheperd) څېړنه
په کاناډااوامریکاکي په هرو۶ میاشتوکي یوانسان د(Trichinosis) ښکارکيږي، ددې ناروغۍ څخه اکثره خلک وژل کيږی، اوکه پاتی هم شي نودکاروړتیابه نه وي پکښې،هغه څوک چې دخنزیرغوښه خورئ له دې ناروغۍ څخه دخلاصون لاره نه لري، وبل لورته ددې ناروغۍ درملنه هم نشته، داځکه چې ددې ناروغۍ جراثیم په هیڅ صورت له منځه نشی تللای، نوترټوله ښه درملنه ئې داده چي دخنزیرغوښه ونه خوړل شي.
(Halal Meat M. Samee Ul Allah page 44)
Washington Post (31 May 1952)
دخنزیردغوښې دخوراک له کبله وانسان ته داپنځه ډوله چنجیان انتقالیږی:
1: Protozoan Ciliate or Balantindinm Coli
2: Pork Tape Worm
3: Trichina Round worm
4: Puerto Rico
5: Tania Solium
(World Health Focus)
ډاکتر(E.A. Widmed) اوډاکتر(Dr. Chandler) وايی:
ډاکتر(E.A. Widmed) اوډاکتر(Dr. Chandler) په دې آنددی چې ددې چنجیانوهیڅ درملنه نشته، اودامریکااوکاناډاپه هرو۶ کسانوکي یوکس داچنجی لري چې داډیرخطرناکه دي، دایوعادي چنجی نه دی بلکې دبشریت هلاکت دي.
دوی زیاتوي:
دجرمني یوډاکترویلی دي چې دخنزیرپه غوښه کي یونوی چنجی کشف شوی دي چې ورته (Paxasite) ورته وایی اوداچنجی دبدن دسختودردونولامل ګرځي.
دخنزيردغوښې څخه په عمومي ډول تر(۱۰۰) زياتي خطرناکې ناروغيانی ومنځته راځي چې موږئې دلته يوڅه بيانوو اوپه دې باندی اکتفاءکوو:
۱ – ميرګی:
دادخنزیردغوښودیوه چنجی تینیاسولیم څخه پیداکيږی، دادکلموڅخه ودماغ ته ځان رسوي اودمیرګی سبب ګرځي.
۲ – سوزش:
دخنزیردیوه بل چنجی څخه چې ټرایکينیلاسپایراټس ورته وایی دهغه څخه سوزش اوسخت درونه پیداکيږي.
۳ – دغوړزياتوالی:
دخنزیرپه غوښه کي ترټولوغوښوزیات غوړدي، چې دازیات غوړدکولسترول سبب ګرځي، چې اغیزې ئې ډیرې ناوړي دي لکه دزړه تکلفونه ، درګونوبندوالی،ومرګ ته ښه راغلاست اوداسی نور…
۴ – سرطان:
دخنزیرغوښه دمختلفوسرطانوسبب ګرځي. دبیلګې په ډول سره :
دخنزیرغوښه دلویوکلمو، دمقعدې، دپراسټیټ دغدواودوینې دسرطان سبب ګرځي.
۵ – دمرګ سبب ګرځي:
دخنزیرغوښه چې وخوړل شي داپه بدن کي دزهروپه شان فعالیت کوي ډیرسخت دردونه پیداکوی اوبالاخره دمرګ سبب ئې هم ګرځوي.
۶ – دوينې کوالی:
دخنزیرغوښه دانسان وینه کموي.
۷ – دخنزيرغوښه دپراسايټ انفکشن (Parasite infection) سبب ګرځي:
دخنزیرغوښه دپیراسایت انفکشن سبب ګرځي، چې دادزړه رګونه له منځه وړي، پردماغ اغیزي کوي، وینه منجمده کوي، دزړه دوره راولی اوددې څخه علاوه د:
Gross Althenroma
Myocar Dial
اوداسی نوروناوړوناروغیوسبب ګرځي.
۸ – دخنزيرغوښه مختلف چنجيان اوناروغۍ خپروي:
چې یوڅه ئې په لاندي ډول سره دي:
1: Tape worm
2: Round worm
3: Hook worm
4: Faciolopsis Buski
5: Paragonimus
6: Clonorchis Sinesis
7: Erysipelothrix Rhusionphathiae
(This is wormy world)
دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي (۵)
دخنزيرپرغوښه باندی دډاکترګلينډشيفرډ (Dr. Glen Sheperd) څېړنه
په کاناډااوامریکاکي په هرو۶ میاشتوکي یوانسان د(Trichinosis) ښکارکيږي، ددې ناروغۍ څخه اکثره خلک وژل کيږی، اوکه پاتی هم شي نودکاروړتیابه نه وي پکښې،هغه څوک چې دخنزیرغوښه خورئ له دې ناروغۍ څخه دخلاصون لاره نه لري، وبل لورته ددې ناروغۍ درملنه هم نشته، داځکه چې ددې ناروغۍ جراثیم په هیڅ صورت له منځه نشی تللای، نوترټوله ښه درملنه ئې داده چي دخنزیرغوښه ونه خوړل شي.
(Halal Meat M. Samee Ul Allah page 44)
Washington Post (31 May 1952)
دخنزیردغوښې دخوراک له کبله وانسان ته داپنځه ډوله چنجیان انتقالیږی:
1: Protozoan Ciliate or Balantindinm Coli
2: Pork Tape Worm
3: Trichina Round worm
4: Puerto Rico
5: Tania Solium
(World Health Focus)
ډاکتر(E.A. Widmed) اوډاکتر(Dr. Chandler) وايی:
ډاکتر(E.A. Widmed) اوډاکتر(Dr. Chandler) په دې آنددی چې ددې چنجیانوهیڅ درملنه نشته، اودامریکااوکاناډاپه هرو۶ کسانوکي یوکس داچنجی لري چې داډیرخطرناکه دي، دایوعادي چنجی نه دی بلکې دبشریت هلاکت دي.
دوی زیاتوي:
دجرمني یوډاکترویلی دي چې دخنزیرپه غوښه کي یونوی چنجی کشف شوی دي چې ورته (Paxasite) ورته وایی اوداچنجی دبدن دسختودردونولامل ګرځي.
دخنزيردغوښې څخه په عمومي ډول تر(۱۰۰) زياتي خطرناکې ناروغيانی ومنځته راځي چې موږئې دلته يوڅه بيانوو اوپه دې باندی اکتفاءکوو:
۱ – ميرګی:
دادخنزیردغوښودیوه چنجی تینیاسولیم څخه پیداکيږی، دادکلموڅخه ودماغ ته ځان رسوي اودمیرګی سبب ګرځي.
۲ – سوزش:
دخنزیردیوه بل چنجی څخه چې ټرایکينیلاسپایراټس ورته وایی دهغه څخه سوزش اوسخت درونه پیداکيږي.
۳ – دغوړزياتوالی:
دخنزیرپه غوښه کي ترټولوغوښوزیات غوړدي، چې دازیات غوړدکولسترول سبب ګرځي، چې اغیزې ئې ډیرې ناوړي دي لکه دزړه تکلفونه ، درګونوبندوالی،ومرګ ته ښه راغلاست اوداسی نور…
۴ – سرطان:
دخنزیرغوښه دمختلفوسرطانوسبب ګرځي. دبیلګې په ډول سره :
دخنزیرغوښه دلویوکلمو، دمقعدې، دپراسټیټ دغدواودوینې دسرطان سبب ګرځي.
۵ – دمرګ سبب ګرځي:
دخنزیرغوښه چې وخوړل شي داپه بدن کي دزهروپه شان فعالیت کوي ډیرسخت دردونه پیداکوی اوبالاخره دمرګ سبب ئې هم ګرځوي.
۶ – دوينې کوالی:
دخنزیرغوښه دانسان وینه کموي.
۷ – دخنزيرغوښه دپراسايټ انفکشن (Parasite infection) سبب ګرځي:
دخنزیرغوښه دپیراسایت انفکشن سبب ګرځي، چې دادزړه رګونه له منځه وړي، پردماغ اغیزي کوي، وینه منجمده کوي، دزړه دوره راولی اوددې څخه علاوه د:
Gross Althenroma
Myocar Dial
اوداسی نوروناوړوناروغیوسبب ګرځي.
۸ – دخنزيرغوښه مختلف چنجيان اوناروغۍ خپروي:
چې یوڅه ئې په لاندي ډول سره دي:
1: Tape worm
2: Round worm
3: Hook worm
4: Faciolopsis Buski
5: Paragonimus
6: Clonorchis Sinesis
7: Erysipelothrix Rhusionphathiae
(This is wormy world)
دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي(۶)
۹ – دخنزيرپه غوښه کي ۱۶ ډوله جراثيم شتون لري:
ډاکترمحمدجعفرصاحب لیکي:
دخنزیرپه غوښه کي غوړشته، چې په ډیروخت سره هضمیږی، اوددې څخه علاوه دخنزیرپه غوښه کي ۱۶ ډوله جراثیم شتون لري، چې هریوئې مهلک دي، هغه کسان چې په (Tape worm) اخته دي داهغه کسان دي چې هغودخنزیرغوښه خوړلې وي اوله دې څخه (Trichiwella-inlesunal) ناروغې ومنځته راځي.
۱۰ – دخنزیرغوښه دداسی چاغښت سبب ګرځي چې بیایی درملنه ناشونې ده.
۱۱ – دخنزیرغوښه دحساسیت (الرجی) خارښت اودمعدې دزخم سبب ګرځي.
۱۲ – دخنزیرغوښه دسږودعفونیت سبب ګرځي، هغه ویجاړوی، له کاره ئې غورځوي، چې دادفیتوي چنجیانوله کبله رامنځته کيږی اوبیایی درملنه ناشونې ده.
۱۳ – دخنزیرغوښه دلیونتوب سبب کيږی:
نوی ساینسي څیړنوداثابته کړیده چې دخنزیرپه غوښه کي یوه خطرناکه ناروغی دفیتوي چنجیانوشتون دی، اوکله چې همداچنجیان وکلمو، بیازړه اودوینې له لاري واعصابوته ځان ورسوي نودلیونتوب سبب ګرځي.
۱۴ – دخنزیرغوښه دزړه ددورې اولوړفشارسبب ګرځي.
۱۵ – دخوګ غوښه ویتامینونه کموي:
دخنزیرغوښه چې وخوړل شي اودچنجیانولارواوانسان ته ورسیږی داپرکلموباندی پوره قبضه کوي نودبي ۱۲ (B12) ویتامین کموي چې دادکم خونۍ (Anemia) سبب ګیږی، چې داواعصابوته یوتکان دی، داپرمغزوباندی ډیرفشارراولی، چې داپخپله اعصابي لیونتوب اوپریشانۍ ته ښه راغلاست دي.
۱۶ – دخنزیرغوښه پوستکي تخریبوي:
یوډول چنجی چې دخنزیرپه غوښه کي شته دی هغه د(Trichinosis) دی داپه پخولوسره له منځه نه ځي، ددې لومړی اغیزې دادي داپوستکي تخریبوي اوپرپوستکي باندی یوډول دانې پیداکوي، کله چې داوکلموته ورسیږی نوپه دې ورځوکي داچنجی ټولې کلمې قبضه کوي هغه تخریشوي .
۱۷ – دخنزیر غوښه دردونه پیداکوي:
کله چې داچنجیان ټوله بدن قبضه کړی بیادعضلاتودردونه رامنځته کوي، چې له دې وروسته داچنجیان وټوله بدن اواعصابي نظام ته سرایت کوي، دزړه، دسږو اونورپه شمول.
۱۸ – داپه طب کي یومنلی اوکوټلی حقیقت دی چې په حیواناتوکي داسی ناروغۍ شته چې دانسان سره هیڅ تړاونلری ماسواله خنزیرڅخه، دایواځي خنزیردی چې دده دغوښودخوړولوله کبله دخنزیردبندونودردونه اورماتیزم وانسان ته انتقالیږی.
۱۹ – دخنزیرله غوښې څخه نفستنګې اوتبرکلوز(سیل) ناروغې پیداکيږی.
۲۰ – دخنزیرغوښه د(Trichia) دناروغۍ سبب ګرځي.
۲۱ – لکه څرنګه چې خنزیرتل ګنده اونجس شیان خورئ اوله همدې کبله رذیله خاصیتونه هم لری نودخنزیردغوښوپه خوړلوسره دارذیله ټول صفتونه وانسان ته انتقالیږی داځکه چې خنزیرتل دجراثیمواومکروبونوڅخه مالامال دی.
۲۲ – دخنزیردغوښې څخه سکروفولا(Scrofula) ناروغې پیداکيږی.
۲۳ – دخنزیردغوښوڅخه دسترګوهرډول ناروغیانې اوعمومی عفونت (Infection) پیداکيږی.
۲۴ – دخنزیرغوښه د(Erysipelas) دناروغۍ سبب ګرځي، داهغه ناروغې ده چې دادپوستکي لاندی نسجونویوه ساري ناروغې ده چې دپوستکي پاړسوب، سوروالی اوخارښت ئې ښکاره نښانې دي.
۲۵ – دخنزیرغوښه دجذام دناروغۍ (Leprosy) سبب ګرځي.
۲۶ – دخنزیرغوښه د(Biliousness) دناروغۍ سبب ګرځي، داناروغې دسردرد، دبغل درد عمومي درداوقبض څخه عبارت ده.
۲۷ – دخنزیرغوښه د(Consumption) دناروغۍ سبب ګرځي، چې دادبدن داستهالې څخه عبارت دي.
۲۸ – دخنزیرغوښه انزایمونه له منځه وړي.
۲۹ – دخنزیرغوښه دګردي چنجی (Round Worm) سبب ګرځي، لکه داسکارس (Ascaris) چنحی چې دهضمیې نظام خرابوي، اپنډیکس ومنځته راوړی اودژړي سبب ګرځي.
۳۰ – دخنزیرغوښه دچنکګ چنجی (Hook worm) سبب ګرځي، چي داچنجیان په عمومي ډول سره دوینې دکمښت، دپاړسوب، دزړه ددریدو، نس ناستی، محرقې اوپه عمومي ډول سره دفزیکي اوروانۍ کمزوری سبب ګرځي.
۳۱ – دخنزیرغوښه د(Schitosoma Japonicum) سبب ګرځي، داناروغې دانسان څخه وینه جاري کوي، انسان دکم خونۍ سره مخامخ کوي،اوټوله اعصابي نظام کمزوری کوي.
۳۲ – دخنزیرغوښه د(Paragomines Wetermaini) سبب ګرځي، په دې ناروغۍ کي دانسان سږی وینه کوی اودمرګ سبب ګرځي.
۳۳ – دخنزیرغوښه د(Paciolepsis Buski) سبب ګرځي، داناروغې هضمیه خرابوی، نس ناستی راولی اوپه عمومي ډول سره ټوله بدن پاړسوب کوي.
۳۴ – دخنزیرغوښه د(Clonorchis Sinensis) سبب ګرځي، داناروغۍ دینې دچنجی په وجه دینې عفونیت دی چې دصفراوي وني التهاب دي.
۳۵ – دخنزیرغوښه د (Metastrongylus Apri) ناروغۍ سبب ګرځي، داناروغې تنفسي سیستم له منځه وړي اوپه سږوکي چرک پیداکوي.
۳۶ – دخنزیرغوښه د(Giganthorinchus Gigas) ناروغۍسبب ګرځي، داناروغې وینه کموي اوهضمیه له منځه وړی.
۳۷ – دخنزیرغوښه د(Balatitidium Coli) ناروغۍسبب ګرځي، داناروغې دکلموالتهاب اودوینې اسهال ومنځته راوړي.
۳۸ – دخنزیرغوښه دسیل (Tuberculosis) دناروغۍ سبب ګرځي.
۳۹ – دخنزیرغوښه د(Fusiformis Necrofurus) ناروغۍ سبب ګرځي، ددې ناروغۍ درملنه ناشونې ده.
۴۰ – دخنزیرغوښه د(Salmonella Cholera Suis) ناروغۍ سبب ګرځي، چې داخپله یوډول کلوراده.
۴۱ – دخنزیرغوښه د (Bruceellosis) ناروغۍسبب ګرځي، چې داهم یوه ناعلاجه مزمنه ناروغې ده.
۴۲ – دخنزیرغوښه د(Small Pox) ناروغۍسبب ګرځي، چې داناروغې هم یوه وژونکي ساری ناروغې ده.
۴۳ – دخنزیرغوښه د(Japanese B-encepphalitis) ناروغۍ سبب ګرځي، چې دایو ډول التهاب دي.
۴۴ – دخنزیرغوښه د(Influenza) ناروغۍسبب ګرځي، چې ودې ته دخنزیروالګی هم وایی.
دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي(۷)
۴۵ – دخنزیرغوښه د(Protozoal Diseases) ناروغۍ سبب ګرځي، دادپروتوزواناروغیانې ډیرې خطرناکې دي که چیری دیوې میرمني ماشوم په ګیډه کي وي اوپه دې ناروغۍ اخته شی، نوډیرژرداماشوم له منځه وړي، داناروغیانې ړوندوالی، کوڼ والی اونوری مزمنی ناروغۍ هم ومنځته راوړي له دې څخه علاوه داناروغیانې ینه غټوي، اعصابوته تکان ورکوي اوکله هم دمرګ سبب ګرځي
۴۶ – داچې دخنزیرغوښه الله جل جلاله حرامه کړیده نوتراوسته ساینس پوهانوچې کومي تجربې ورباندی کړیدی نودائې په جرأت سره ویلی دی چې دخنزیردغوښوڅخه تر۱۰۰ زیاتي ناروغۍ پیداکيږی چې لاداپلټنې هم دوام لري.
ټول هغه محصولات چې دخنزیرله غوښه څخه پیداکيږ هغه هم ټول حرام دي چې زه ئې یوه بیلګه جلاتین بیانوم:
جلاتین (Gelatin, Gelatine) څه شی دی؟
جلاتین (Gelatine) دلاتینی ژبې د(Gelatus) جلاتس څخه اخیستل شوی ده، چې معنایی ده جامد، غلیظ، اوسریښناکه دایوه جامده، ځلالرونکې ،. نازکه اوتقریبابې خونده ماده ده چې دڅارویودپوستکواوهډوکو له کولاجن (Collagen) پروتین څخه استحصالیږی، دغه ماده په عامه توګه دغذایی موادو، درملیزومحصولاتو، عکاسۍ اوآرایشي موادودجل ورکونکي په څیرکارول کيږی، هغه موادچې جلاتین لرونکي دی وهغوته جلاتنینوزپه نامه سره دی، جلاتین دکولاجن یوه غیررجعي هایدرولیزشوی بڼه ده، چې دمړوڅارویو لکه اسانو، غوایانو، ګامیښو، اوهمدارنګه له چرګانو اوخنزیرله هډوکو، پوستکو، انساجو،ښونګرو،غړواوکلموڅخه استخراج شوی کولاجن څخه لاسته راوړل کيږی.
جلاتین په نړۍ کي ۴۴٪سلنه دخنزیرڅخه، ۲۷٪ سلنه دنوروحیواناتوله هډوکوڅخه، ۲۸٪ سلنه دغوایی دکلمواوپوستکي څخه او۱٪ سلنه له نوروڅخه ولاسته راوړل کيږی.
په یوه بله سروې کي یی اندازه بل ډول ده، هغه داچې جلاتین دخنزیردهډوکو، پوستکي اونوروغړوڅخه ۷۰٪ سلنه، دغوایی ، غواګانو اوګامیښوله هډوکواوپوستکوڅخه ۳۴٪ سلنه اوپاته نورله نورووژل شووځناورڅخه ولاسته راځي.
دجلاتینواستعمال په نړیواله توګه سره داسی دی چې ۳۹٪ سلنه جلاتین غربی اروپااستعمالوی، ۲٪ جلاتین شرقی اروپا، ۲۰ ٪ سلنه شمالی امریکا، ۱۷٪سلنه لاتینه امریکااو۲۲٪ سلنه یی نوراستعمالوي.
جلاتین ۸۰٪ سلنه یی دامریکااواروپاڅخه ولاسته راځي، اوپاته ۲۰٪ سلنه یی اسیایی هیوادونه جوړوي،جلاتین په نړیواله توګه سره خپل وځانته شماره هم لری (E441/E442) دائې شمارې دي، کله پرشیانودجلاتین نوم نه وی لیکلی بیاداشماره یوه پری لیکلی وي.
تجارتی اشکال:
جلاتین عمدتادتجارت په بازارکي دورقو، دانواوپوډروپه بڼه سره پیداکيږی، په جهاني سطح یی کلنی تولیدات ۳۰۰۰۰۰ متریک ټنوته رسیږی جلاتین په پراخه پیمانه سره دغذایی موادودصنعت په ډګرکي استعمالیږی، لکه آیسکریم، مرباګاني، مستې، کوچ، مارګرین اوداسی نور… له جلاتین څخه دعصارولکه دمڼوعصاره اوالکولیک تخمراتو(شراب اوبیر) په تهیه کولوکي هم ورڅخه ګټه اخیستل کيږی.
جلاتین یوشی کلکوی، لکه په مستوکي دهغواستعمال، یوشی ښوی کوی، لکه په لوښوکي استعمال،یوشی صفاکوی، لکه په شرابوکي دجلاتینواستعمال، په جوسوکي اویانورمشروباتوکي، دماشومانودجیلی په نامه چې کومی خوږی شته په هغوکي استعمالیږی، په چاکلیټوکي استعمالیږی اوپه هغوخوږواوچاکلیټوکي چې جلاتین وی دهغوپرکڅوړی باندی یوه سره دمربع شکل وی اودشکل په منځ کي سورټکي وي، چې داوهغوخلکوته ښکاره پیغام دی چې غوښه نه خورئ اوسبزی خوړونکي وی چې دادحیواناتو محصول دی اوتاسی ورڅخه استفاده نشی کولای.له دې څخه علاوه دجوس (juice) په جوړولوکي هم مهم رول لري.
له دې څخه علاوه دښځوپه فیشن کي هم مهم رول لری، جلاتین په میکپ، لبشیرین، اوداسی نوردښځوپه دښکلاپه توکوکي په پوره ډول سره استعمالیږی.
جلاتین په فارمیسی صنایعوکي ددرملیزواشکالوپه جوړولواوهم دکپسولونودپوښونو لپاره ورڅخه کاراخیستل کيږی، داځکه جلاتین یوه بی خونده ماده ده اوښه تیریږی.
خوپه اسلامي نړۍ کي ځکه جلاتین نه استعمالیږی چې دجلاتینوزیاته برخه دخنزیرله هډوکو، کلمواوڅرمنې څخه تولیدیږي.
نوکله چې یوشی رانیول کيږی بایددهغه اجزاء وکتل شی اوپوره کوښښ وشی ترڅوله جلاتینوڅخه ډډه وشی، خنزیرنه یواځي په اسلام کي حرام دی بلکې په عیسایت کي هم حرام دی لکه مخکي چې ذکرشول اوهمدارنګه په یهودیت کي هم حرام دی، خودلته زه یواځي دامت مسلمه لپاره لیکنه کوم.
دخنزیرغوښه په اسلام اوساینس کي(۸)
دجلاتينوبديل:
هغه تجاران چې له بهرنیوهیوادونوڅخه خوراکي توکي راوړی، اویاهم خام موادراوړی اودلته یی خرڅوئ نودوی کولای شی چې دجلاتینوبدیل ومومی، دجلاتینوبدیل پکتین (Pectin) دی، چې شماره ئې (E440) ده، دادمالټو، سنتروزو، زردآلواونورمیوه جاتو له پوستکي اونښلوونکي پردوڅخه ترلاسه کيږی، بل بدیل ئې آګار- آګار (Agar-Agar) دی، چې شماره ئې (E406) ده، دادسمندرله سروبوټوڅخه ولاسته راځي ، بل بدیل ئې عربي ژاولې دي، چې داهم سریښناکه اونښلونکي ماده ده، ددې شماره (E414) ده، داماده دعربي عکاسي په نامه ونې (Acacia Arabica) څخه ولاسته راځي،چې دغه ماده ۵۰۰۰ پنځه زره کاله مخکي په مصرکي عربودسریښوپرځای کاروله.
دجلاتینوپه هکله دامت مسلمه دلوی مرکزدارُالعلوم دیوبندهندوستان دعلمي مرکزفتوا:
۱ – معارف القرآن ۱ ټوک، مخ ۸۳- ۹۰
لیکوال: مفتی اعظم پاکستان مفتی محمدشفیع رحمة الله علیه
۲ – تفسیرقرطبی
۳ – بوداؤد، کتاب الطب باب الادویة المکروهة
۴ – فقه اسلامي، ۴ ټوک، پاڼه ۶۲۱۰
۵ – فقهی مقالات، ۴ ټوک په حراموشیانوسره درملنه، ۱۴۷- ۱۴۹
لیکوال: شیخ الاسلام محمدتقی عثمانی صاحب
۶ – آپ کي مسایل اوراًن کاحل ټوک ۴: ۲۳۶
لیکوال: حضرت مولانامحمدیوسف لدهیانوی شهیدرحمة الله علیه
۷ – آریاناداریرة المعارف دریم ټوک، ۸۹- ۹۰
خپرونکي: دافغانستان دعلومواکاډمی ددایرة المعارف دمرکزریاست ۱۳۸۹
۸ – (اعجازعلمي قرآن: پاڼه ۱۸۵- ۱۸۷)، ۱۳۷۹
لیکوال: اکادیمیسن عبدالاحدعشرتي
۹ – دعوت مجله، پرله پسی ګڼې ۲۳۱، ۲۳۲، ۲۳۳، پاڼه، ۲۳- ۲۴، کال ډیسمبر ۲۰۱۳
مؤسس اوچلونکي: محمدطارق بزګر، ناروي.
۱۰ – الکتاب المقدس للاویین ۱۳۴، جمعیة الکتاب المقدس فی لبنان ۱۹۹۵
11 – (Halal Meat 1976)
12 – Public health notes 1997
13 – Morbidity and morality 1997
14 – Health and mind
15 – Encyclopedia of Health
16 – The Defects of Pork
17 – Pork is sin and sickness
18 – Medical Aspects of Forbidden Food in Islam (July 1981) by: Dr. E. Kazim M.D
19 – The Muslim World League Journal, Rajab 1420- October 1999, by: Rashid Shamsi
20 – Ward, A.G.; Courts, A. (1977). The Science and Technology of Gelatin. New York: Academic Press. ISBN 0-12-735050-0.
21 – Cole, CGB (2000), “Gelatin”, in Francis, FJ, Encyclopedia of Food Science and Technology, 2nd edition, John Wiley & Sons, pp. 1183–1188
22 – “Gelatine information, news, history and more”. Gelatine Manufacturers Institute of America. Retrieved 2008-09-26.
23 – “Rousselot.com. Gelatin, Hydrolyzed collagen. Properties, processes, applications in the confectionnery, dairy, pharmaceutical. Now is mostly used from plants industries”. ROUSSELOT. Retrieved 2008-07-15.
24 – “Gelita.com”. GELITA Group. Retrieved 2006-12-04.
25 – “National Organic Standards Board Technical Advisory Panel Review: Gelatin processing” (PDF).
26 – Thurn, Jim. “History, Chemistry, and Long Term Effects of Alum-Rosin Size in Paper”.
27 – “2008 United States Olympic Synchronized Swimming Team” (PDF).
28 – http://www.gingerbread-house-heaven.com/gingerbread-house-windows.html
29 – Stevens, P.V. (1992). “Unknown”. Food Australia 44 (7): 320–324. Retrieved 2005-08-11.
30 – “Gelatin Treats Ulcer”. Medical News Today. August 22, 2006.
31 – Денисенко, Петр Прокофьевич (2003). Современные лекарственные средства: Клинико-фармакологический справочник, Петр Прокофьевич Денисенко. ISBN 978-5-7654-2738-5.
32 – http://www.gelita.com
33 – Pearson, David. “Gelatin found to reduce joint pain in athletes”.
34 – Morganti P., Randazzo S.D., Bruno C, (1982) “effect of gelatin cysteine on hair after a three months treatment” J. Soc. Cosmet. Chemists 33, 95.
35 – Randazzo S.D., Morganti P., (1982) “The influence of gelatin cysteine supplementation on the amino acids composition of human hair”, accepted for presentation on XVI intern. Congress of Dermatology May 23–28 Tokyo.
36 – Morganti P., Bruno C. Colelli G (1983) Geltina – cistina. Cheratogenesi e struttura pilifcra Boil, Soc, It. Biol Sper 59:20.
37 – M.P DE Padova, A. TOSTI, Gelatin – Cyctine in Seborrheic Alopecia, department of dermatology university of Bologna – Italy, February 15, 1985. J Appl. Cosmetol 1968;4;55-60 (April/June 1986).
38 – Titled: “Low dosage retinol and L-cystine combination improve alopecia of the diffuse type, following long-term oral administration”. By Hertel H, Gollnick H, Matthies C, Baumann I, Orfanos CE. Universitäts-Hautklinik und Poliklinik, Freien Universität Berlin. Hautarzt. 1989 Aug;40(8):490-5.
39 – Morganti P., G. Fabrizl. B james, C. Bruno, titled: “Effect of gelatin-cystine and serenoa repens extract on free radicals level and hair growth”. Presented at Singapore clinical dermatology 200 – Singapore 18–20 June 1998.
40 – Dr. Zeev Pam, dermatologist presented a lecture titled: “Low dosage gelatin based treatments with single dose, daily, for minimum of 3-6 months in female pattern hair loss.” Presented at the first International Annual Convention on the advance in hair research of the Israeli Society of Dermatology and Venereology at the Technion, faculty of medicine, Israel, in June 2010. www.drzeevpam.com
41 – Dr. Nadav Pam, defended successfully the diploma work on April 2011 – “Therapeutic Effect of Gelatin as a Dietary Supplement for Female Hair Loss”, tutored by Norbert M. Wikonkál, M.D., Ph.D at the department of Dermatology, Venereology and Skin Oncology, Semmelweis University, Budapest, Hungary. No. T000538/F162573. AA187-105/06.11. The above mentioned diploma work was presented as a poster in the 15th Annual Meeting of the European Hair Research Society (EHRS), Jerusalem, Israel, and July 6–9, 2011
42- Effect of Gelatin On the Vascularity of the Finger. Mulinos, Michael G.; Kadison, Ellen D. Angiology , Volume 16 (4): 170. SAGE – Apr 1, 1965.
43 – The Effect of Gelatin on Fragile Finger Nails by Terence Lloyd Tyson MD, The Journal of Investigative Dermatology (1950) 14, 323–325; doi:10.1038/jid.1950.4.
44 – NEW ASPECTS OF THE EFFECTS OF GELATIN ON FINGERNAILS by Joseph N. Michelson, Ph. D. and David J. Huntsman, B.S*, *applied Biological Sciences Laboratories, Inc, Glendale 1, Calif. Published in The Journal of the society of cosmetics chemists pages 443-454, May 2, 1963.
45 – Gelatin therapy in onychomycoses, by Jank M. Published in German language in Wien. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4235220. Med Wochenschr. 1968 Feb 24;118(8):154-6.
46 – Lecture titled: “NEW INSIGHTS ON THE ASPECT OF LOW DOSE ORAL GELATIN THERAPY ON FINGERNAILS” was presented by Zeev Pam M.D., Manager of Aripam Clinic, Ashdod, Israel, and Nadav Pam, 6th year, medical student in the English program of Semmelweis University. Present at “The Second Meeting of the Israeli Society of Dermato-Mycological and Nail Disorders”, Daniel hotel, Herzliya, Israel, Wednesday, December 7th , 2011.
47 – U.S. Food and Drug Administration. “The Sourcing and Processing of Gelatin to Reduce the Potential Risk Posed by Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) in FDA-Regulated Products for Human Use”.
48 – The Scientific Steering Committee (6–7 March 2003). “Updated Opinion On The Safety With Regard To TSE Risks Of Gelatine Derived From Ruminant Bones or Hides”.
49 – Gelatine Manufacturers of Europe (GME) (June 2003). “The Removal and Inactivation of Potential TSE Infectivity by the Different Gelatin Manufacturing Processes”.
50 – Scientific Panel on Biological Hazards of the European Food Safety Authority (EFSA) (18 January 2006). “Quantitative assessment of the human BSE risk posed by gelatine with respect to residual BSE risk”.
51 – Herbert Gareis; Reinhard Schrieber (2007). Gelatine Handbook: Theory and Industrial Practice. Weinheim: Wiley-VCH. ISBN 3-527-31548-9.
52 – (Social Medicine Center International)
53 – Washington Post (31 May 1952)
54 – World Health Focus
55 – This is wormy world
نوربیا…
په اسلامي پاکه مینه
ستاسوورورعبدالغفارجُبیر